CORSO DI INTRODUZIONE ALL’ ANALISI SENSORIALE DEL MIELE

ISCRIZIONI ENTRO IL 30 SETTEMBRE
IL CORSO SI TERRA’ PRESSO IL SALONE DELLE FESTE DI BORGO A MOZZANO
Si tratta di un corso di 30 ore che ha come finalità quella di preparare tecnici in grado di dare valutazioni e formulare giudizi obiettivi sul miele attraverso l’analisi sensoriale. Nel corso di introduzione vengono fornite al corsista nozioni tese a migliorarne le conoscenze sul miele (produzione, caratteristiche, tecnologia, legislazione e promozione) e a introdurlo alla pratica dell’analisi sensoriale. La metà del corso è riservata a prove pratiche e a esercizi di degustazione.
Docente Dottoressa Lucia Piana

Domanda aiuto per danni da gelate

Da mercoledì 22 settembre 2021 sarà implementata la domanda id 72 riguardante i danni da gelata sul portale di artea dove, oltre alla dichiarazione del danno superiore al 30%, sarà possibile inserire il dato numerico del danno avuto.
Chi potrà presentare la domanda ?
1. Chi detiene un fascicolo aziendale presso Artea
2. Possessori di partita iva agricola (anche chi è in regime sotto i € 7000,00)
3. Iscritti alla C.C.I.A. (Camera di Commercio Industria Artigianato)
Come calcolare il danno da inserire?
Verrà utilizzato lo “Standard Value ad alveare” che è il valore di indennizzo del danno che è pari a € 431,00 ad alveare. Vi allego un esempio:
Come dato certo indico gli alveari dichiarati nella denuncia al 31/12/2020, es. 100 alveari:
€ 431,00 x 100= € 43.100,00 (produzione lorda vendibile attesa)
Produzione 2021 pari a 5 kg ad alveare x 100 alveari = 500 kg di miele, gli viene dato un valore di vendita semplificativo di € 10,00 al kg
Ottengo la mia produzione 2021 € 5000,00
€ 5000,00/43.100,00= 11,60% è la percentuale di produzione sullo standar value
Per cui dichiaro una perdita di produzione dell’ 88,40% dato da 100 -11,60
Il dato numerico da inserire sarà quindi dato da € 43.100,00x 88,4% = € 38.100,40
Importantissimo:
• Per chi in questi giorni abbia presentato la id72 senza indicare le cifre deve ripresentare la domanda.
• La id 72 darà accesso ad un’altra domanda che verrà fatta dopo il 31 ottobre 2021 che quantificherà l’indennizzo in base al contributo stanziato dallo Stato
• In caso di mancata presentazione id72 non avremo accesso alla successiva domanda che quantificherà l’indennizzo .
I fondi sono limitati, i numeri che vengono fuori da questo calcolo sono alti ma gli indennizzi saranno proporzionali all’assegnato che verrà calcolato sulla presentazione id72 di in ogni singola Regione.
Scadenza presentazione domanda 15 Ottobre 2021
Chi avesse già inoltrato la domanda nel periodo compreso tra il 30/08/2021 ed il 17/09/2021 deve presentare una nuova istanza (id 72) indicando l’ammontare dei danni subiti nell’apposito campo.
Per ulteriori informazioni è possibile contattare i referenti regionali ai seguenti recapiti:
Riccardo Muni
tel. 0554385483
Massimo Ceccatelli
tel. 0554383099
Per qualsiasi chiarimento l’ufficio rimane a disposizione

10 settembre: Vespa velutina: INCONTRO PRATICO DI RICONOSCIMENTO IN APIARIO

Scarica la Locandina

A fronte dei ritrovamenti di Vespa velutina nel nostro territorio è necessario l’aiuto di apicoltori volontari per le attività di monitoraggio necessarie per organizzare interventi di contrasto.
L’incontro servirà per formare gli apicoltori alle tecniche necessarie per poter svolgere un adeguato monitoraggio e poter coadiuvare i tecnici preposti nelle pratiche di lotta alla velutina.

Aperto a tutti gli apicoltori
Venerdì 10 Settembre 2021 dalle ore 16:00

L’attività si svolgerà in apiario,
pertanto sarà necessario l’abbigliamento e le protezioni adatte.
Mascherina obbligatoria.

Dalle ore 16:00 alle 19:00 (moduli da 30 minuti ripetuti)

c/o Cimitero di Strettoia (LU)
Via Monticello – Loc. Strettoia – Pietrasanta (LU)
A piedi raggiungeremo l’apiario

La teoria sarà ripetuta più volte nel corso delle 3 ore.
La pratica sarà in piccoli gruppi ogni 30 minuti.

Confermare presenza e ora indicativa di arrivo
con messaggio al 338/19.30.802