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inaugurazione PDF Stampa E-mail
Scritto da Administrator   
Lunedì 21 Maggio 2012 10:20

Domenica 27  maggio p.v.

apartire dalle ore 16:00

presso i locali della

 

"Piccola Fattoria di Flavio"

in via Padule 29/b

55045 Pietrasanta

 

si terrà l'inaugurazione dei nuovi locali per la lavorazione del miele

La fattoria didattica rinnova ed apre i propri locali a tutti gli interessati ed ai circoli didattici che vogliano fare gite di istruzione per le scolaresche.

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Ultimo aggiornamento Lunedì 21 Maggio 2012 10:48
 
Corso Linee Guida Produzione Primaria recupero PDF Stampa E-mail
Scritto da Administrator   
Martedì 08 Maggio 2012 15:34

 

Corso di formazione sui rischi , sulle norme igienico sanitarie e sulla tracciabilità relative alla filiera miele ai sensi dellReg CE 852/04 e 178/02"

 

PER TUTTI COLORO CHE HANNO PERSO IL

Corso Produzione Primaria

CHE SI è TENUTO

presso la sede della

 Pubblica Assistenza al in Loc. Crocino (Li)

 

si prevede una lezione di recupero il giorno 28/05/2012 alle ore 15:00 presso la sede di Ponte a Moriano

 

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Ultimo aggiornamento Lunedì 14 Maggio 2012 14:09
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Corso Linee Guida Produzione Primaria Li PDF Stampa E-mail
Scritto da Administrator   
Martedì 08 Maggio 2012 15:34

 

Corso Produzione Primaria

 

"Il corso di formazione sui rischi , sulle norme igienico sanitarie e sulla tracciabilità relative alla filiera miele ai sensi dellReg CE 852/04 e 178/02" si terrà presso

la sede della

 Pubblica Assistenza al in Loc. Crocino (Li)

 il giorno

venerdì 11 maggio alle ore 15:00.

Il costo del corso per soci dell'Associazione Toscana Miele è di € 40,00 mentre per coloro che non sono soci è di 50,00€.

 

Per partecipare al corso è necessario prenotarsi telefonicamente contattando la sede.

 

Al termine del corso verrà rilasciato l'attestato di formazione valido per la produzione del prodotto primario miele

Programma del corso

Allevamento/mieleria:

Definizione del prodotto

diagramma di flusso

Buone pratiche

Procedure rintracciabilità

Conservazione registrazioni

Eventi accidentali, ritiro richiamo del prodotto

Comunicazione Autorità competenti

Normativa di riferimento

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Ultimo aggiornamento Martedì 08 Maggio 2012 15:48
 
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Riunioni di zona

 

Lucca Mediavalle

Ogni  1° lunedì del mese presso la sede di Toscana Miele in via Nazionale 250/a loc. Ponte a Moriano alle 21:00 

Garfagnana

Ogni 1° lunedì del mese presso la Sala del GAL (sopra la  stazione) a Castelnuovo  Garfagnana   alle 21:00. 

Versilia

Dal mese di febbraio ogni 1° venerdì del mese  presso la sede della Misericordia di Capezzano Pianore alle 21:00.

Prato

Ogni 2° venerdì del mese  presso il  Centro Scienze Naturali di Galceti alle 21:00.

Pistoia

Ogni 1° venerdì del mese presso il Circolo Arci di Ponte alle Tavole, via Gora e Barbatole (PT) alle 21:00. 

Valdinievole

Ogni 2° venerdì del mese presso il Circolo ARCI di Margine Coperta, Massa  e Cozzile, alle 21:00.

Livorno

zona Collesalvetti

Si svolgeranno presso la sede della Pubblica Assistenza al in Loc. Crocino l’ultimo venerdì del mese. Precisamente le date saranno: 27 gennaio, 24 febbraio, 23 marzo, 27 aprile).

zona Castagneto Carducci

Si svolgeranno presso i locali dell'AUSER (circolo sociale ricreativo)  in via del Mercato,8 Donoratico l’ultimo venerdì del mese a partire da gennaio.

 


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